Spécialisation
L'effort sportif n'est pas anodin pour l'organisme humain. L'ensemble des métabolismes doit en effet fonctionner de façon optimale, non seulement pour obtenir un rendement maximum, mais aussi pour conserver une bonne santé.
Outre un entraînement adéquat et une hygiène de vie correcte, il est essentiel de maintenir un bon équilibre nutritionnel et micronutritionnel.
Jusqu'à présent, l'approche diététique sportive s'est principalement attachée à équilibrer les apports entre protéines, hydrates de carbones et graisses. La gestion des apports en micronutriment (vitamines, oligo-élément, probiotiques, antioxydants) reste malheureusement la plupart du temps encore ignorée.
On s'est au mieux contenté d'apporter du fer, des complexes multivitaminés sans dosage déterminé et, plus rarement, du magnésium.
Trop souvent des blessures ou des infections à répétition viennent anéantir de nombreuses heures d'entraînement.
La fatigue et des baisses de motivation font également partie du lot quotidien des sportifs de haut niveau. Un déséquilibre micronutritionnel se trouve fréquemment à l'origine de ces problèmes qui sont la cause de contre performances.
Suivi diététique / micronutritionnel des sportifs
Je vais non seulement aider le sportif équilibrer son assiette et adapter le rythme de son alimentation en fonction de ses heures d'entraînement et de compétition, mais aussi, grâce à des moyens d'analyse modernes (bilan biologiques, questionnaires, etc.) détecter et déterminer les carences micronutritionelles de son organisme.
Un programme alimentaire et de complémentation est ensuite proposé. Une importance particulière sera donnée à la qualité et à la biodisponibilité des compléments sélectionnés.
Je propose donc à travers mes programmes nutritionnels et micronutrionnels:
- Une amélioration générale de la performance
- Une diminution du risque de blessures, d'accidents et de défaillances
- Le maintien du capital santé